A megyeszékhelyen tartják ugyenis a Hungarikum Bizottság kihelyezett ülését, melyen hungarikum válhat a debreceni páros kolbászból.

- A hungarikum védjeggyel kínált debreceni páros kolbász, bizonyára keresettebb lesz a vevők körében. Ez persze azt is jelenti, hogy meg kell felelni a debreceni páros gyártási előírásainak. Ez jó Debrecennek, jó annak, aki gyártja, de leginkább a fogyasztóknak jó, mert minőségi terméket fognak fogyasztani – hangsúlyozta Halász János.

Halász János a Hungarikum Bizottság tagja, és Mazsu János a Debreceni Értéktár Bizottság elnöke az október 8-ai sajtótájékoztatón

A bizottság ülésével párhuzamosan futó programokat a Régi Városháza belső udvarán rendezik. Az egész napos, interaktív bemutatókkal és kiállítással színesített programon minden érdeklődőt szívesen látnak. Aki kedvet kapott, testközelből élvezheti a neves néptáncegyüttesek programját, de korongozási és hímzési lehetőség, tárlatvezetés és történeti háttérbeszélgetések is várják az érdeklődőket. Megismerhetjük a Hajdúnánási gyógyvizet, a balmazújvárosi németfalusi népszokásokat, vagy éppen a magyar szürke hajtóútját, de a Hortobágyi Hídi vásár és a Hajdúböszörményi csónak alakú fejfás temető hagyományáról is első kézből szerezhetünk majd információkat. A pavilonokban a debreceni és nádudvari fekete kerámia, a debreceni és bihari szűr, a debreceni guba vagy a derecskei szűrrátét is megcsodálható. Az eseménnyel a szervezők szeretnének hagyományt teremteni, hiszen október 13-a jó eséllyel egy debreceni hungarikum születésnapja lehet. Rossz időjárás esetén a kiállítás a Városháza Piac és Rózsa utcai kapualjában lesz.

Dehir/MCOnet

Címkefelhő